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ほうじ茶ベーグル
(ルヴァンリキッド・ホップ種)



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ベーグルでもカンパでも
わさび漬けを乗せるのにハマってました('∀')ンフ
チーズ乗せてトーストしたり、美味しい~。



単に大量にわさび漬けを貰ったからなんだけど(・∀・)
わさび漬けが名産なんです@田丸屋



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チェリーチーズケーキアイスクリーム

たっぷりのクリームチーズ、
アメリカンチェリーとブルーベリーでジャムを作り、
仕上げにチョコチップクッキーと共に混ぜ混ぜ。



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お店のアイスだよーーーー٩(๑>▽<๑)۶



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たっぷり作ったけど、
あっという間に売り切れちゃいました(ノ∀`)

美味しかった~。


ありがとうございます┏○ペコ


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# by geosmin317 | 2017-08-07 09:03 | パン

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山食
(ポーリッシュ法・ホップ種・生イースト)



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もっこり。



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いつもより甘味を感じました。
ポーリッシュの種の具合かな?



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マンゴーココナッツアイスクリーム

ココナッツミルクにマンゴーピュレとダイス入り。


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ココナッツミルク入ってるし重いかなーと思ったけど、
意外とさっぱりしてました。
子供もぺろっと食べてたし(๑˙ت˙๑)

連日アイスアイスアイス_(┐「ε:)_



ありがとうございます┏○ペコ


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# by geosmin317 | 2017-08-06 08:36 | パン

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フランクベーグル・チョコペカンベーグル
(ルヴァンリキッド・ホップ種)



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どうやって成形するの?って質問をお受けする事が多いのですが、
↑こんな感じです。←ざっくり



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暑くてダレちゃってちょっと残念な出来(;_;)
そしてウインナーの好みによって味が左右されるパンです。
ダイレクトにウインナーだからねw



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ベーグルは娘のリクエストで
チョコとペカンナッツ。
主人と娘、半分こしたんだけど美味しかったっぽい。
良かったね~。


ありがとうございます┏○ペコ


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# by geosmin317 | 2017-08-05 08:39 | パン

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カンパーニュ・微妙にチーズ入り
(ルヴァンリキッド・ホップ種)

冷蔵庫にあると思ってたチーズ、
ほんの少ししかなかったー(´Д`;)
2分割して片方にわずかなチーズを入れました。

それがこちら↓





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(;Д;)ギャー!

にゅるっと漏れとる。←やめろ

美味しいよ。←説得力



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続きまして、コッペパン
(ホップ種・生イースト)

こっちはまともなパンですw



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しっとりと口溶け良く、喉越しも良く、
暑くて食欲がなくても違和感なく食べられました('∀')ンフ

眩しい写真(+_+)


ありがとうございます┏○ペコ


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# by geosmin317 | 2017-08-04 08:53 | パン

ロールパンと惣菜パン

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ロールパン
(ホップ種・生イースト)


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翌日もふんわり。

焼きむらむら_(┐「ε:)_


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もっと練習しなきゃなー(´ε`;)



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パンが足りなくて夜焼き、惣菜パン。
(ホップ種・生イースト)


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ナスミートチーズ
マヨコーンチーズ
ハムマヨケチャチーズ

歯切れ良く、口溶け良く、
この時期にぴったりの食べやすさ。
具材はしっかり味なので、ちゃんと食べごたえもあります('∀')ンフ


ありがとうございます┏○ペコ


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# by geosmin317 | 2017-08-03 08:42 | パン