a0352406_21465055.png



黒糖ロールパン
(ホップ種・生イースト)

主人のリクエストです。


a0352406_21464048.png




ふわんふわーん( ´艸`)



a0352406_21455594.png




フルーツゼリー

桃のコンポートをメインに、
ブルーベリーとマンゴーを少し。


a0352406_21460483.png



アガーでとろんぷるん。

でもアガーって油断してると途端に固まり出すから、
毎回バタバタ作ってるような気がする…(­≡Д≡′)



まだまだ連休は続くよー_(┐「ε:)_


ありがとうございます┏○ペコ


にほんブログ村


[PR]
# by geosmin317 | 2017-08-17 08:33 | パン

a0352406_21450851.png



とうもろこしの厚焼きマフィン
(ホップ種)

この時期定番になりました。
じいじ便のお陰で( ´艸`)ムフフ


a0352406_21451846.png



何度食べても飽きない美味しさ。
そのままでも、
半割りにして軽くトーストしても、
とーっても美味しいです(´~`)モグモグ



a0352406_22002550.png




抹茶のアイスクリーム

早くしないと溶けちゃう~。


a0352406_22003693.png



抹茶の味が超濃厚!!
抹茶は県内産を使っています。
お手頃な割に発色も味わいも良いのでお気に入り。
さすが茶所です('∀')ンフ

滑らかで美味しかった~。



今日は予約投稿です。
いつも見に来て下さる皆様、ありがとうございます!!
横浜いってきまーす(゚∀゚)


ありがとうございます┏○ペコ


にほんブログ村


[PR]
# by geosmin317 | 2017-08-16 06:06 | パン

a0352406_21420460.png



自家製あんこと酒粕の酵母スコーン
(ホップ種)

塩麹も入っています。


a0352406_21415521.png




甘さ控えめでついつい食べちゃうスコーン。
スコーンをあまり食べない家族も
これは食べてくれました(・∀・)



a0352406_21441626.png



ダッチブレッド
(ホップ種)

あんことクリチ
とうもろこしとチーズ2種


a0352406_21442402.jpg



焼き上がりの写真を紛失ガ━━(゚ω゚;)━━ン!

どうやら主人はダッチブレッドが好きらしい…
パン焼き初心者の頃から数え切れない程焼いてるのに、
今回初めて知った(;´∀`)

私が今まで聞き流してきたからでしょうね(´▽`*)アハハ

写真がないと何だかなーなので、
この後またダッチブレッド焼きました(°∀°)o彡
それはまた今度(´ー`)/~~


ありがとうございます┏○ペコ


にほんブログ村


[PR]
# by geosmin317 | 2017-08-15 08:50 | お菓子

Zopfお取り寄せ

a0352406_21335907.png




Zopfのパンだよーヽ(・∀・)ノ

先日の自分の誕生日プレゼントに。ささやかですが(´ε`;)



a0352406_22144327.png




ツオップの通販は初めてです。
予約定数に入れた後は、
手持ちの本を片手にメニュー選び。
冷凍庫事情もあり、すぐに食べきれる量を注文しました。


a0352406_22123398.png



Z酵母バゲット

酵母仕込みなのにとーっても軽い!



a0352406_22124512.png




ロールパン
パン・コンプレ(オレンジとカレンツ)
こしあんぱん

写真なし、超小さくてもちゃんと美味しいあんぱん!



a0352406_22125357.png



モーンクーヘン
シナモンベーグルドーナッツ

けしの実の方はお菓子ですね。
そしてベーグルドーナッツです。これ斬新!!
ベーグルのむっちりした強めのヒキはあるんだけど、
食べ進むとドーナツになるの。
レーズンのアクセントも前に出すぎず良い感じでした。
おうちでやってみたいけど、散らかりそうだなぁ( ̄▽ ̄;)


a0352406_22130747.png




ベルリーナラントブロート

ライ麦パン特有の酸味あり、
でも比較的食べやすい方のライ麦パンだと思います。



a0352406_22143439.png



ヨーグルト・ライ

もうこれは絶対に外せない。
1個あっという間に食べちゃって、(娘はヨーグルト・ライが大好物)
2個目は早々に冷凍庫に隠しました。

でもそれももうない_(┐「ε:)_
もっと買っておけば良かったよー。
まろやかで美味しかった~。



a0352406_22142546.png




フロッケンセサム

これは好き嫌いあるかもなー(;・∀・)



a0352406_22131786.png



モーンデニッシュ

ついついけしの実のパンを手に取ってしまいます(´ε`;)
美しい層!クラストはしっかり。

胡桃のエグミ?変な匂いを感じて、
そこだけが残念でした(´・_・`)


お取り寄せって楽しいですよね~。
普段ほとんどしないので、新鮮でした。
またどこかのお取り寄せしてみたいな~。



ありがとうございます┏○ペコ


にほんブログ村


[PR]
# by geosmin317 | 2017-08-14 08:49 | お取り寄せ

a0352406_22005305.png



プレッツェルベーグル
(ルヴァンリキッド・ホップ種)



a0352406_22004451.png



食べやすくて美味しいよね~(´~`)モグモグ




a0352406_21333453.png




キャラメルバナナブレッド
(ルヴァンリキッド・ホップ種)



a0352406_21294218.png




すっかり我が家の定番となりました。
毎回パウンド型で2本焼くんだけど、
とっても好評で冷凍する間もなく完売ですヽ(・∀・)ノ


a0352406_21335038.png




今回は酵母のチョイス、発酵状態がイマイチだった_(┐「ε:)_
焼き過ぎちゃったし_(┐「ε:)_ズコー

それでもキャラメリゼしたバナナの濃厚な風味に助けられ、
最後まで美味しく頂きました(´~`●)モグモグ



ありがとうございます┏○ペコ


にほんブログ村


[PR]
# by geosmin317 | 2017-08-13 09:15 | パン