栗栗…厚焼きマフィン

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厚焼きマフィン
(ホップ種)

しっとり滑らかな生地です('∀')ンフ



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栗の渋皮煮+マロンペースト
大納言+クリチ→主人用
チョコ→娘用



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手間をかけた栗仕事、完全に自己満足です。
しかも例年より多めに仕込みました。



我が家で栗を好んで食べてくれる人、
誰もいません_(┐「ε:)_ズコー
美味しいのに(;_;)


ありがとうございます┏○ペコ


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# by geosmin317 | 2017-10-15 10:12 | パン

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ショコラ・ライ
(ルヴァンリキッド・ホップ種)




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マンゴー
パイン
チョコ
胡桃
ピーカンナッツ

ねじねじバトンです。



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私、ねじねじパンが好きみたい('∀')ンフ




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季節感を無視したフィリングだけどw
美味しかったですよ~ヽ(・∀・)ノ



娘も私も発熱中(:3[____]ε:)

続いて主人も倒れたーOo。 (¦3[___]

全滅


ありがとうございます┏○ペコ


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# by geosmin317 | 2017-10-14 10:31 | パン

クグロフ

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クグロフ
(有機レーズン酵母・ホップ種・セミサフ)



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有機レーズン
クランベリー
セミドライ無花果
オレンジピール
胡桃
ピーカンナッツ




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シロップの後はお化粧。

マトファーで焼けば良かったかな(´・_・`)



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見た目程重くなく、
フルーツの酸味がとっても食べやすいです。

寒くなってきたら、もっと重めにしてもいいかも('∀')ンフ



ありがとうございます┏○ペコ


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# by geosmin317 | 2017-10-13 10:34 | パン

チョコ入り白パン

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白パン・チョコ入り
(ホップ種・セミサフ)




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夕方の焼き上がり。
立て込んでいてとりあえず焼こう的なパンです_(┐「ε:)_



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黄昏時w

普通の丸パンより、
ほわっとしてチョコが入っていた方がやっつけ感がなく、
子供の食い付きが良いので( ̄∇ ̄*)ゞ



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時間が経ってもしっとりふんわり。

パン焼く時間がないーヾ(:3ノシヾ)ノシ
いっその事コンビニ(すぐそこ)で買ってくるか!?

っていつも自問自答するんだけど、
簡単な丸パンでもやっぱりおうちで焼いたパンは美味しいです。



今日やっと娘は登園しました。
本調子ではないものの、日中は割と元気なので。
と思ったら、今度は私が熱っぽい(|3[___]ヤバイー



ありがとうございます┏○ペコ


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# by geosmin317 | 2017-10-12 11:55 | パン

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今回はパンじゃなくてお菓子。
大切なシーンに私のお菓子を使って下さるなんて恐縮です┏○ペコ



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コーヒーマーブルシフォン
レモンシフォン

17cmの普通の型とトールで焼きました。



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栗の渋皮煮入りロールケーキ




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迷ったロールケーキはこうなりました(´∀`;)

いつもはやらない外巻き、
何とかできましたヽ(・∀・)ノ
渋皮煮は丸ごとごろごろ。



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サブレ三種
(プレーン・抹茶・紅茶)



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端っこの自宅用を味見(・∀・)


お菓子は作り慣れてないから、めっちゃ緊張した~!!
喜んでいただけたようでホッとしましたε-(´・`) フー



ありがとうございます┏○ペコ


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# by geosmin317 | 2017-10-11 10:24 | 贈り物