カテゴリ:贈り物( 25 )

贈り物のパンとお菓子

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いつも家族でお世話になっているご家族へ
パンとお菓子の贈り物。



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セミドライアップルとチョコのクグロフ
(ルヴァンリキッド・セミサフ)

紅玉セミドライ
チョコ
胡桃


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お子さんがいるので敢えてクセのある素材は使わず、
仕上げもなし。




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ワンロープ食パン
(ホップ種・ポーリッシュ法)



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ご家族の中で焼く派と生食派とで別れるようなので、
どちらでもいけるように仕上げました。



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くるくるきなこクッキー

白崎さんのレシピより。
丹波黒豆きなこ使用。



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こちらもお子さんが無理なく食べられるように、
動物性不使用のレシピを選びました。

喜んで頂けたら幸いです(´▽`)


予約投稿です┏○))ペコ


ありがとうございます┏○ペコ


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by geosmin317 | 2017-12-17 06:05 | 贈り物

頼まれ物のパン

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頼まれ物のパンを焼きました。



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いつものショコラ・オランジュ
(ルヴァンリキッド・セミサフ)



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かぼちゃレーズン食パン
(ホップ種)

昨日UPしたチョコマフィンも添えて。


何だか体調が良くなくて、頼まれパンも進まず…
遅くなって申し訳ないですm(_ _)m

背中ギックリやっちゃって切ないし、
娘もまた喘息出てきちゃったし、
何とか乗り切って穏やかに年越ししたいものです。
その前に大掃除_(┐「ε:)_



ありがとうございます┏○ペコ


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by geosmin317 | 2017-12-09 09:24 | 贈り物

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コンプレ
(有機レーズン酵母・ルヴァンリキッド・甘酒酵母)



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オーバルに成形し終わったのに、
気が変わってそこから無理やり丸にしました。

っていう内層です_(┐「ε:)_ズコー



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酵母グラノーラ
(甘酒酵母)



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甘さ控えめで、数種類のナッツ入り。

ぼりぼり止まらなくなります(´~`)モグモグ




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実家へ持って行きました。

健康が気になる親用に、どちらもヘルシー仕上げです('∀')ンフ


ありがとうございます┏○ペコ


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by geosmin317 | 2017-12-04 13:30 | 贈り物

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またまたロールパン
(ホップ種・セミサフ、ポーリッシュ法)



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ちょっと目を離した隙に
ホイロ行き過ぎちゃったのが残念だけど、
ポーリッシュのお陰か口溶け良くふわっふわに焼けましたヽ(´ー`)ノ

ロールパン大好き娘はご満悦w
これまた食後のデザートにお召し上がりになりました(;´∀`)




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胡桃のカンパーニュ
(ルヴァンリキッド・有機レーズン酵母)

母からの依頼で焼きました。



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こんなに近くにいるのに、
焼いて欲しいって言われたの初めてかも(ºωº)



ありがとうございます┏○ペコ


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by geosmin317 | 2017-11-30 10:10 | 贈り物

頼まれ物のパン

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頼まれたパンを焼きました。
夜焼きで、朝一お渡しです。



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ショコラ・オランジュ
(ルヴァンリキッド・セミサフ)



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2段焼きはしないので、
オーブン2回転です。



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セントル角食2斤



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余り生地は自家用で、wチーズと胡桃。
どちらも主人が食べたので味分からず…


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いつまで経っても慣れないドキドキ感。
お口に合いますようにと願うばかりです(-人-)


ありがとうございます┏○ペコ


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by geosmin317 | 2017-11-26 09:01 | 贈り物

頼まれ物のパンとお菓子

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頼まれ物の、パンとお菓子

母から依頼があり、お遣い物用に焼きました。



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高加水ミルク食パン
(ホップ種・有機レーズン酵母、加水105%)



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前回の反省を踏まえ、
ちゃんとホイロ中は見守り、無事に焼けましたε-(´・`) フー



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ショコラ・ブレッド
(ルヴァンリキッド・ホップ種)



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折り込みは少なく、
3×2からののぐるぐるです。



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キャラメルバナナブレッド
(ホップ種・有機レーズン酵母)
胡桃入り



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どっしり、胡桃の食感も良く、
日に日に味が変化していく過程も楽しんで頂けると('∀')ンフ

喜んで頂けたようでほっとしましたヽ(´ー`)ノ



ありがとうございます┏○ペコ


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by geosmin317 | 2017-11-17 10:00 | 贈り物

頼まれ物のパン

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いつもの頼まれ物のパンです。

今回は体調が万全じゃなくて、
2つしか焼けませんでした(;_;)



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ショコラ・ブレッド
(ルヴァンリキッド・ホップ種)

若干ホイロ浅かったのが悔やまれる(´・_・`)



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ショコラ・オランジュ
(ルヴァンリキッド・セミサフ)

大体いつも同じセットですね(´∀`;)
更にこれにセントルが入りますw

で、また頼まれたパンを焼きまーす。
無事に焼き上がりますように(-人-)



ありがとうございます┏○ペコ


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by geosmin317 | 2017-11-14 11:10 | 贈り物

頼まれ物のパンいろいろ

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頼まれ物のパンです。



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夜焼き・セントル角食2斤



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余り生地はさつまいもクリーム入り。
(私の口には入らず…)



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こちらも夜焼き・ショコラ・ブレッド
(ルヴァンリキッド・ホップ種)



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折り込みは少なく3×2です。



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ショコラ・オランジュ
(ルヴァンリキッド・セミサフ)

こちらとセントルはレギュラーメニュー('∀')ンフ





娘は快方に向かっていると思いきや、
お熱です~からの引き取り、な日々_(┐「ε:)_
本人は元気なんだけど、寒いと熱が出やすいんだよなぁ。
熱性痙攣やってるので、園も慎重に見てくれてます。

そして、私、全くよくなりません。
何で?
夕方になると動悸がしたり、頭は常に重く微熱続き、
鎮痛剤がないと動けません_(┐「ε:)_
更年期?自律神経?
まさかね~(´▽`) '`


ありがとうございます┏○ペコ


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by geosmin317 | 2017-10-25 13:31 | 贈り物

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お菓子の詰め合わせを頼まれたので、
簡単なものばかりですが
どれも我が家ではお気に入りのものを合わせました。

チョコマフィン
(甘酒酵母)



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キャラメルバナナブレッド
(ホップ種・有機レーズン酵母)



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時間が経つ程に美味しくなるバナナブレッドは
ちょっとした贈り物にぴったり。




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プレーンサブレ
紅茶のサブレ

ルミさんレシピより。


これらを包装、箱詰めして贈り物用にラッピングしました。
喜んで頂けたら嬉しいです。



娘、熱→喘息→熱→中耳炎。←今ここ
ここ何週間かいろんな病院に罹ったけど、
やっと、やっと回復の兆しが見え、
とりあえずホッとしているところです。

ホッとしてるんだけどもー、
私は熱と鼻でとうとうくたばりました(|3[___]
昨晩、出産してから初めて、
娘と一緒に就寝、そのまま朝まで_(:3 ⌒゙)_

とこれを書いている今、幼稚園からお熱です~の電話☎
朝から耳鼻科行って、さっき送り届けてきたばかりなんですけどー。
お迎えいってきまーす_(┐「ε:)_ズコー



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by geosmin317 | 2017-10-23 12:00 | 贈り物

頼まれ物のパンいろいろ

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頼まれていたパンを焼きました。
メニューが固定化されつつある(・∀・)



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夜焼き・セントル角食2斤

余り生地はマヨチーズ@自家用



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同じくセントル角食1斤

こちらの余り生地ハムマヨケチャ。

合計3斤です。



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余り生地シリーズで記事書けそうw

↑の余り生地も美味しかった~。



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なかなか安定しないから毎回ドキドキ(´∀`;)



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ショコラオランジュ
(ルヴァンリキッド・セミサフ)

粉量500gですヽ(・∀・)ノ


ジャンジャン焼けるオーブンが欲しい…_(┐「ε:)_


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by geosmin317 | 2017-10-19 10:35 | 贈り物