2017年 08月 31日 ( 1 )

山食と厚焼きマフィン

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山食
(ホップ種・中種法)



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ポーリッシュじゃなくて中種で仕込んだんだった。



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うむ。



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ほわほわ~。



記憶が曖昧_(┐「ε:)_ズコー




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厚焼きマフィン
(ホップ種・生イースト)

香り付け程度に焙煎玄米粉をまぶして焼いてます。



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うっかりホイロオーバー_(┐「ε:)_ズコー

なんだけど、
おうちで焼くパンはやっぱり美味しいぃぃヽ(;▽;)ノ


ありがとうございます┏○ペコ


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by geosmin317 | 2017-08-31 09:34 | パン