2017年 03月 29日 ( 1 )

高加水食パン

a0352406_14472448.png



またまた高加水食パン
(トーストブロート、加水100%)


a0352406_14471828.png



なでてるー_(┐「ε:)_


a0352406_14473005.png



型出しで打ち付けすぎて、側面剥がれた_(┐「ε:)_


a0352406_14492694.png



食パンっぽいクラムになってきたんだけど、
もう少し調整してみよう。


a0352406_14493874.png



こんなにガスがたっぷりだもの( ;∀;)
旨みも弱い気がする…
気になりだしたら終わりが見えないんですけどー(|3[___]


ありがとうございます┏○ペコ


にほんブログ村


[PR]
by geosmin317 | 2017-03-29 14:03 | パン